Antes do IPO, uma aquisição. Esta é a receita que a Bauducco pretende seguir até sua oferta de ações, que poderá ocorrer ainda neste ano – ver RR edição nº 4.860. Para onde aponta o apetite da empresa? Uma boa aposta – palavra de quem compartilha dos planos e estratégias do grupo – é a gaúcha Dauper. Nem só de panetones vive a Bauducco. Controlada pelos empresários Márcio Peres e Raul Matos, a Dauper é uma tradicional fabricante de cookies da Região Sul. Tem marcas próprias (Sense e Granpure) e ainda fornece para grandes grupos mundiais, como Hershey’s e Unilever, e redes varejistas, caso do Carrefour. Procurada pelo RR, a Dauper negou qualquer negociação com a Bauducco. Ao comprar a Dauper, a Bauducco deverá desengavetar o projeto de construção da segunda fábrica, na cidade de Canelas. A única planta industrial, localizada em Gramado, estaria operando no limite da capacidade. A chegada de um grupo com o fôlego financeiro da Bauducco permitiria também a ampliação da rede de lojas próprias da fabricante gaúcha. Bem, hoje, falar em rede é mera força de expressão. A Dauper tem apenas dois pontos de venda.