Tag: Bloomin´Brands

A Bloomin’ Brands, dona do Outback no Brasil, está fazendo uma rodada de conversações com fundos internacionais para a venda da empresa. Há relatos de que o Advent teria sido um dos contatados. O pacote engloba mais de 150 restaurantes. A operação brasileira representa aproximadamente 80% da receita da Bloomin´ Brands fora dos Estados Unidos.

Nem tudo é inapetência no setor de varejo de alimentos no Brasil. Se a Starbucks e a Subway definham no país, o grupo Bloomin´Brands vai abrir dez restaurantes Outback em 2024. A holding aposta também na expansão da marca Aussie Grill – uma espécie de “Outback pocket”. Hoje, são duas lojas. A meta é abrir outras três em 12 meses.