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Há uma pedra no caminho do Mubadala, que está em negociações com a matriz da Starbucks para assumir a operação brasileira. O RR apurou que a SouthRock, antiga responsável pela gestão da rede de cafeterias no país, pretende acionar a Justiça e exigir dos norte-americanos uma indenização pela ruptura unilateral do contrato. A gestora de Kenneth Pope perdeu o posto após entrar em recuperação judicial. Línguas ferinas próximas à Mubadala dizem que a SouthRock quer criar dificuldade para depois “vender facilidade”, ou seja, buscar algum acordo com o fundo árabe para abrir mão do contencioso. O RR fez contato com a SouthRock, mas não obteve retorno até o fechamento desta matéria.

O fundo Wings, que fechou a compra do Eataly, em São Paulo, já se dedica a uma indigesta tarefa: renegociar com a matriz, na Itália, a dívida de quase R$ 20 milhões referente ao pagamento de royalties pelo uso da marca. Trata-se de um dos caroços deixados no prato pelo ex-controlador do empreendimento no Brasil, a SouthRock, que entrou em recuperação judicial.

Dona global da operação, a Starbucks Coffee International não pensa em abandonar o Brasil.  Aposta que o mercado de cafeteria tem potencial no país. Os maus resultados aqui teriam sido decorrentes de má gestão. A gigante americana já encaminhou à SouthRock Capital documento rescindindo os direitos da marca em razão da inadimplência do grupo nacional, cujo pedido de recuperação judicial é avaliado pelo TJ de São Paulo, decorrente de dívidas estimadas em R$ 1,8 bilhão. O RR apurou que um dos investidores que estão sendo sondados para tocar a rede de cafeterias por aqui é a Alsea SAB. O operador mexicano está no Brasil conduzindo com sucesso a marca P.F. Chang’s China Bistro. A empresa, que investirá US$ 85 milhões na abertura de novos restaurantes no Brasil em dez anos, administra cafés da Starbucks no México, Colômbia, Chile, Paraguai e Argentina, além de lanchonetes da Burger King (Chile e Argentina) e Domino´s Pizza (México).

A decisão sobre o novo gestor da marca no Brasil está prevista para este mês, com a reabertura do TJ SP. É necessário definir se o juízo que avalia o pedido de recuperação judicial é competente para, também, decidir o litígio do direito empresarial, envolvendo o contrato de exploração da firma, no caso, a conceituada Starbucks.

A matriz do Subway está chamando todos os franqueados no Brasil para reavaliar contratos e zerar pendências. Lojas deficitárias serão fechadas. É o tratamento de choque dos norte-americanos para arrumar a casa após retomar a operação brasileira, até então nas mãos da SouthRock – do investidor Kenneth Pope -, que entrou em recuperação judicial. O Subway EUA não quer ficar muito tempo cuidando dessa cozinha. O objetivo é fazer uma gestão de transição para entregar os restaurantes no Brasil a um novo operador. Consultado, o Subway não se manifestou até o fechamento desta matéria.