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A chilena Cencosud estuda diferentes cenários para a rede Perini, um híbrido de delicatessen e rede de fast food baiana, adquirida em 2010. As propostas sobre a mesa, segundo o RR apurou, vão da venda do ativo a uma decisão radical, com o fechamento das últimas quatro lojas sobreviventes. Os movimentos mais recentes da Cencosud parecem apontar na direção dessa segunda hipótese: nos últimos três meses, os chilenos fecharam outras quatro unidades da marca, todos localizados em shoppings de Salvador.  

De acordo com a fonte do RR, a Perini opera seguidamente no vermelho, e a aposta de seus controladores nos serviços de delivery não rendeu os resultados esperados. Às perdas financeiras soma-se o fato de que a rede baiana se torno um negócio pequeno demais e quase sem sentido no todo das operações dos chilenos no Brasil. Um dos maiores grupos varejistas da América do Sul, a Cencosud tem feito investimentos pesados, notadamente no “atacarejo”: no ano passado, desembolsou mais de R$ 500 milhões na compra da rede Giga, de São Paulo. O RR entrou em contato com a Cencosud, mas a empresa saiu pela tangente: “Só comentamos nossa estratégia de negócio por meio de comunicados públicos ao mercado.”