Tag: Eataly

O Eataly Brasil enfrenta dificuldades por todos os lados. Há informações de atrasos a fornecedores, o que já estaria provocando a falta de produtos nos restaurantes e lojas do complexo gastronômico paulista. Para um negócio de varejo, o desaparecimento de mercadorias das prateleiras é quase como um tiro na jugular. Não custa lembrar que a empresa enfrenta uma ordem de despejo do imóvel que ocupa na Avenida Juscelino Kubitschek.

A Caoa Patrimonial, dona do imóvel, alega inadimplência no pagamento do aluguel. O Eataly, no entanto, se mantém no local por força de uma liminar. Há ainda um litígio com os proprietários da marca nos Estados Unidos. A franqueada brasileira perdeu o direito de usar o nome Eataly, e o caso é objeto de um processo de arbitragem.

Hoje, a gestão do negócio está nas mãos do fundo Wings. Até o ano passado, a operação brasileira pertencia à SouthRock, do investidor Ken Pope. O que explica muita coisa. A SouthRock detinha também a gestão do Starbucks e Subway no Brasil.  Perdeu ambas e agora enfrenta um processo de recuperação judicial.

Há informações no mercado de que o fundo de investimento Wings, que comprou o Eataly em fevereiro, está em negociações com os credores para repactuar o passivo da empresa, de quase R$ 50 milhões. Ao chegar ao complexo gastronômico da Juscelino, o fundo se deparou com uma delicada situação financeira, sobretudo pelo atraso no pagamento de dívidas e a falta de recursos para investimentos. Nada muito diferente do que ocorreu com outros negócios na área de alimentação da SouthRock, de Kenneth Pope, antigo controlador do Eataly. Em recuperação judicial, com uma dívida de R$ 1,8 bilhão, a empresa já perdeu a operação da Starbucks e do Subway no Brasil.

O fundo Wings, que fechou a compra do Eataly, em São Paulo, já se dedica a uma indigesta tarefa: renegociar com a matriz, na Itália, a dívida de quase R$ 20 milhões referente ao pagamento de royalties pelo uso da marca. Trata-se de um dos caroços deixados no prato pelo ex-controlador do empreendimento no Brasil, a SouthRock, que entrou em recuperação judicial.